دراسة حديثة تحذر: تناول مشروب سكري واحد يومياً يضاعف خطر الإصابة بسرطان المعدة

كشفت دراسة أمريكية طويلة المدى عن ارتباط وثيق بين تناول المشروبات المحلاة بالسكر بشكل يومي وارتفاع خطر الإصابة بسرطان المعدة. وأظهرت النتائج أن الأفراد الذين يستهلكون حصة واحدة على الأقل من هذه المشروبات يومياً ترتفع لديهم احتمالية الإصابة بالمرض بنحو 2.45 مرة مقارنة بمن يستهلكونها بنسب نادرة.

نُشرت تفاصيل الدراسة في دورية Gastro Hep Advances، وقام بإعدادها باحثون في معهد السرطان التابع لـ Mass General Brigham، بالاعتماد على بيانات تحليلية لأكثر من 112 ألف شخص تمت متابعتهم على مدار عقود زمنية مختلفة.

تابع الباحثون 112284 مشاركًا، وسُجلت خلال فترة المتابعة 278 إصابة بسرطان المعدة. وبعد استبعاد تأثير العوامل الأخرى المؤثرة في الإصابة، تبين أن من تناولوا مشروبًا محلى بالسكر مرة واحدة يومياً على الأقل زاد لديهم خطر الإصابة بمقدار 2.45 مرة مقارنة بالذين تناولوا أقل من حصة واحدة شهريًا. وشملت تلك المشروبات المشروبات الغازية، والمشروبات المنكهة، والليمونادة، والمشروبات الرياضية، كما لوحظ أن زيادة استهلاك الفركتوز ترتبط طردياً بزيادة معدلات الإصابة.

وأشارت البيانات إلى أن التأثير كان أكثر وضوحاً بين النساء المشاركات في دراسة Nurses’ Health Study، حيث أدى تناول أكثر من مشروب محلى بالسكر يومياً إلى مضاعفة خطر الإصابة بسرطان المعدة لأكثر من 3 أضعاف مقارنة بالنساء اللاتي تجنبن هذه المشروبات. ومع ذلك، شدد الباحثون على أن الدراسة رصدية ولا تثبت علاقة السبب والنتيجة بشكل مباشر.

وفيما يخص المحليات الصناعية وبكتيريا Helicobacter pylori أو ما تُعرف بجرثومة المعدة، فلم يجد الباحثون ارتباطاً بين استهلاك المشروبات المحلاة صناعياً أو الإصابة بالجرثومة وبين زيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة.

وتؤكد الدراسة على أهمية تقليل استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر كخيار صحي لتجنب الأمراض المزمنة، مع ضرورة إجراء أبحاث إضافية شاملة لتأكيد الآلية بدقة على مجموعات سكانية أكثر تنوعاً.